وكيل منتجات ديلونجي 00000000000

توكيل ديلونجي - صيانة منتجات ديلونجي صيانة شارب https://sharbserv.blogspot.com

توكيل صيانة ديلونجي بالاسكندرية 01143940120

توكيل ديلونجي بالاسكندرية https://amana12.blogspot.com

صيانة اجهزة امانا بالاسكندرية 01026400100

صيانة منتجات امانا العالمية بالاسكندرية 01026400100 - ثلاجات غسالات مبردات - تكييف -
صيانة فورية وبضمان معتمد من الشركة

اتصلو بنا اينما كنت سنصل اليك https://amana12.blogspot.com

صيانة منتجات ديلونجي 01220304848

صيانة منتجات ديلونجي 01220304848 

http://delonghi12.blogspot.com.eg/2015/10/01143940120.html

من أساسيات عمل الشركة تقديم الخدمة المميزة والسريعة لزبائنها الكرام 

قد عملت الشركة على إنشاء مركز صيانة كامل لتقديم خدمة الصيانة لماكينات شركة ديلونجي الإيطالية ولدينا الإستعداد الكامل لتقديم

 الصيانة لكافة ماكينات القهوة الإيطالية من ماركة

فريق عمل متكامل 01220304848

 قسم خاص للبوتجازات  01220304848

خدمة الكافيهات والفنادق

http://xn----ymcb3bgn4hwajzcg.com/http://delonghi12.blogspot.com.eg/2015/10/01143940120.html

معلوماتك تفيدك

يُعد التبريد من أشهر طرق حفظ الطعام و أسهلها و أكثرها مناسبة لمعظم أنواع الطعام. و بالطبع نستخدم الثلاجة أو المبرد لهذا الغرض حيث تعتمد فكرة عمل الثلاجة فى الحفاظ على الطعام على توفير بيئة ذات درجات حرارة منخفضة تمنع لأطول فترة ممكنة نمو الجراثيم التي تسبب فساد الطعام.

و بمقارنة الثلاجة بالأجهزة المنزلية الأخرى نجد أن الثلاجة من الأجهزة المنزلية (بعد مكيف الهواء) الأكثر استهلاكاً للكهرباء حيث تستهلك شهرياً ما يقرب من 20 الى 60 % من الاستهلاك الكلي للكهرباء، حيث تعتمد زيادة أو نقص هذه النسب على كيفية الاستخدام. و حيث أن الثلاجة من الاجهزة المنزلية التي تمس صحتنا و صحة أسرتنا مباشرة فسنلقي الضوء على بعض النصائح الهامة التي من شأنها الحفاظ على الثلاجة و زيادة كفاءة عملها و الطرق الصحيحة لاستخدامها، بالإضافة الى بعض النصائح لكيفية حفظ الطعام بها.

كيف يفسد الطعام؟ فكرة مبسطة

فساد الطعام يعني التغير في الشكل و الرائحة و المذاق الطبيعي لهذا الطعام و يحدث ذلك عندما يترك الطعام في درجة حرارة مناسبة، كدرجة حرارة الغرفة و التي تعد الدرجة المثالية لنمو الجراثيم التي تتواجد في كل فراغ يحيط بنا و عندما تكون الفرصة مناسبة تبدأ فى النمو و بعد فترة قصيرة تفرز مواد سامة كريهة الرائحة مسببة بذلك فساد الطعام.

صيانة دورية بسيطة

– تفقد دائماً إطار الباب المطاطي المغناطيسي: فمع مرور الوقت و كثرة الاستخدام عادة ما تضعف قوة المغناطيس و يتشقق المطاط الذي يغلفه مما يعمل على تسريب الهواء البارد خارج الثلاجة، لذلك دائما تحقق من قوة التصاق الإطار المطاطي المغناطيسي حيث يمكن إختبار ذلك بغلق الباب على ورقة بحيث يكون نصفها داخل الثلاجة و النصف الآخر خارجها و بعد التأكد من غلق الباب قم بسحب الورقة للخارج، فسهولة خروج الورقة دليل على ضعف الإطار المغناطيسي و بالتالي الحاجة الى تغييره.

– يراعى تنظيف الإطار المطاطي المغناطيسي و المكان الذي يلتصق به  دوريا بالماء الدافئ.

– الاهتمام بالجزء الخلفي (المكثف الحلزوني): و الذي لا ننظر اليه عادة من بداية وضع الثلاجة في مكانها الى أن يأتي الوقت لتغييرها بثلاجة جديد، و لكن عدم الاهتمام بهذا الجزء يزيد من تراكم الأتربة على المكثف و بالتالي صعوبة في تخلص المكثف من الحرارة مما يقلل من كفاءة التبريد لذلك يجب تنظيف المكثف الحلزوني مرة على الاقل شهرياً.

– بعض الثلاجات تعمل بلوح تبريد داخل الثلاجة و البعض الآخر يضخ الهواء البارد للداخل، لذلك يراعى عدم وضع الأطعمة و المعلبات بجانب لوح التبريد مباشرة أو أمام فتحات ضخ الهواء البارد.

– الثلاجة من أكثر الأماكن التي يحدث بها سكب للسوائل و تساقط لفُتات الطعام التي يصعب رؤيتها و التي تفسد بمرور الوقت لتكوّن بقع صغيرة ملونة من الجراثيم، فعلى سبيل المثال تسرُب بعض القطرات من كيس اللحم النيء على الأطعمة سينجُم عنه نمو للجراثيم على هذه الأطعمة التي يمكن أن نأكلها دون أن تطهى على النار كالخضروات مثلاً مسببة بذلك الإصابة بالأمراض، لذلك تنظيف الثلاجة دوريا باستخدام الماء الدافئ مع القليل من ماء الكلور المخفف سيعمل على منع نمو الجراثيم داخل الثلاجة.

– بمرور الوقت تتراكم الروائح الكريهة و الغير مرغوب فيها داخل الثلاجة، و للتخلص من هذه الروائح يمكن وضع قطع الفحم و قليل من الباكينج صودا في عبوات مفتوحة و موزعة داخل الثلاجة.

تجنب بعض الأخطاء الشائعة!

– وضع الثلاجة بجانب الموقد! حيث يعمل ذلك على تقليل كفاءة التبريد بنسبة كبيرة بالإضافة الى المخاطر التي قد تنجم عن وضع الثلاجة بجانب مصدر للحرارة المرتفعة.

– تكدس رفوف الثلاجة بالأطعمة و المعلبات فوق بعضها البعض يعمل على صعوبة دوران الهواء البارد داخل الثلاجة و بالتالي صعوبة تبريد الطعام مما يساعد على فساد الطعام سريعاً.

– على عكس ما سبق، لا ينصح بترك الثلاجة تعمل و هي فارغة تماماً، حيث يعمل ذلك على زيادة الطاقة المطلوبة للحفاظ على درجة الحرارة المثالية فوجود بعض الأطعمة و المعلبات يساهم فى إحساس الترموستات بالبرودة أطول فترة ممكنة و بالتالي توفير الطاقة. في حالة تفريغ الثلاجة استعداداً للتنظيف أو لاستقبال أطعمه و معلبات جديدة فيمكن وضع بعض زجاجات المياه في أماكن متفرقة داخل الثلاجة لتساعد علي إبقاء البرودة أطول فترة ممكنة.

– يراعى ترك الطعام الساخن حتى يبرد قبل وضعه في الثلاجة، فوضع الطعام الساخن في الثلاجة مباشرة دون تبريد يساعد على:

إرتفاع درجة الحراة سريعاً داخل الثلاجة مما يعطي الفرصة لنمو الجراثيم و فساد الطعام.

يزيد من الجهد المطلوب للوصول الى درجة التبريد المثالية مرة أخرى.

كما يعمل وضع الطعام ساخنا على تراكم قطرات من الماء على الغطاء أو جدران الإناء والتي تسقط بعد ذلك على سطح الطعام مُحفزة بذلك نمو الجراثيم.

– و أخيراً: فتح باب الثلاجة فترة طويله يُسهل خروج الهواء البارد سريعاً و بالتالي استهلاك زائد للكهرباء، لذلك حدد هدفك قبل فتح الثلاجة! فمعظمنا عادةً ما يفتح الثلاجة ثم يقف امامها متسائلاً:

لماذا انا هنا؟   :)

REFRIGERATOR

في الموضوع السابق الثلاجة الكهربائية تم بحث دائرة التبريد في الثلاجة الكهربائية وكذلك تم شرح اجزاء الثلاجة المختلفة وكيفية عمل كل جزء من اجزاء الثلاجة الكهربائية او وظيفة  كل جزء من الثلاجة الكهربائية وفي هذا الموضوع صيانة الثلاجة سوف يتم بحث الدائرة الكهربائية في الثلاجة الكهربائية لكي يتسنى للدارس كيفية وطريقة الربط ل الدائرة الكهربائية في الثلاجة الكهربائية وكيفية اجراء ال صيانة والتصليح اللازم ل الدائرة الكهربائية الموجودة في الثلاجة الكهربائية

ملاحظة

انظر الصورة في الاعلى  وهي تمثل دائرة كهربائية لاحدى الثلاجات الكهربائية  علما انه توجد دوائر كثيرة للثلاجات الكهربائية ولكنها جميعا لا تختلف من حيث المبدء مع هذة الدائرة الكهربائية وان فهمك الصحيح لهذة الدائرة الكهربائية سوف يغنيك عن دراسة جميع الدوائر الكهربائية الاخرى لجميع انواع الثلاجات او اجهزة التبريد الاخرى لذلك فأرجو التركيز في السطور القادمة ويفضل ان تراجع الدرس السابق الثلاجة الكهربائية

 لتتعرف على اجزاء الثلاجة ومكوناتها اذن فلنبدء  بسم الله  الرحمن الرحيم

صيانة الثلاجة Maintenance of the refrigerator

صيانة الثلاجة  دورة التيار الكهربائي في الثلاجة الكهربائية

Refrigerator maintenance cycle electric current in the electric refrigerator

لاحظ الصورة اعلاه تجد ان التيار الكهربائي يدخل من مصدر الكهرباء الى الفيشة او القابس عبر سلكي الفيشة ولنفرض ان احد السلكين وهو السلك رقم 1يدخل منه التيار الحار ولنفرض ان السلك الثاني اي السلك رقم 2  يخرج منه التيار الكهربائي البارد بعد ان يكون التيار الكهربائي قد اعطى طاقته في جهاز الثلاجة لذلك دعنا نتابع سويا مرور التيار الكهربائي في هذين السلكين ولنبدء بالسلك رقم واحد مثلا ولك حرية الاختيار

اذا تابعنا التيار الكهربائي في السلك رقم 1 سوف نلاحظ ان هذا التيار بعد ان يمر في هذا السلك من المصدر الكهربائي يتفرع او ينقسم الى قسمين جزء من التيار الكهربائي يذهب بأتجاه مصباح الثلاجة الكهربائية  والجزء الاخر يذهب بأتجاه ضاغط الثلاجة او كمبريسر الثلاجة وبالتحديد يذهب الى رلي ضاغط الثلاجة وفي انواع اخرى خصوصا الحديثة تكون هناك مقاومة موجبة  بدل الرلي  او كما تسمى ثرموستات راجع موضوع عمل الثرموستات 

لاحظ الثرموستات في الصورة في الاعلى وقد قمت بتفكيكها لاخراج المقاومة الموجبة منها وهي القرص الصغير الدائري  علما انه بعد مرور التيار الكهربائي بفترة قصيرة جدا ثواني معدودة او اقل في هذة الثرموستات او المقاومة الموجبة ترتفع مقاومة هذة الثرموستات بشكل كبير جدا فتمنع مرور التيار الكهربائي الى الملف المساعد ويبقى الكمبريسر يعمل على الملف الرئيسي فقط 

صيانة الثلاجة 

نعود الى السلك رقم واحد بعد دخول التيار الكهربائي  الى الثرموستات او المقاومة الموجبة وفي الموديلات القديمة يدخل الى الرلي بدل الثرموستات يتفرع الى فرعين قسم يذهب مباشرة الى ملف الحركة او الدوران والفرع الثاني يدخل عبر المقاومة الموجبة  للثرموستات الى ملف التقويم او الملف المساعد داخل ضاغط الثلاجة وفي حالة الرلي يدخل الى الرلي ثم الى ملف التقويم او الملف المساعد  في الكمبريسر

بعد ذلك يمر التيار الكهربائي في هذين الملفين اي الملف الرئيسي  والملف المساعد ثم  داخل ضاغط الثلاجة ثم يخرج منهما ويمر في طريقه  بثرموستات الوقاية من زيادة الحمل الاوفرلود ووظيفتها هي منع مرور التيار الكهربائي في حالة الحمل الزائد اي في حالة ارتفاع درجة حرارة الكمبريسر نتيجة الحمل الزائد لانها تفصل نتيجة ارتفاع درجة حرارتها نتيجة ارتفاع حرارة الضاغط لكونها ملامسة له  علما ان درجة حرارة الضاغط ترتفع بسبب استمرارية العمل بدون توقف نتيجة وجود مشكلة في دائرة التبريد وسوف ندرس الاعطال بالتفصيل في دروس قادمة  ان شاء الله

بعد ذلك يستمر التيار بالمرور عبر ثرموستات قاطع الوقاية من زيادة الحمل  حيث يخرج منه بأتجاه ثرموستات الثلاجة 

الثلاجه هى من اهم الاجهزه المنزليه فلابد من عدم اهمالها ومتابعه كفاءتها بشكل دورى 

ولابد اولا من تحديد المشكله الموجوده داخل الثلاجه ومن هذه المشاكل: 

1- ضوء الثلاجه لا يعمل . 

2- قوه التبريد اصبحت اقل من المعتاد او توقفت تماما. 

3- تبريد زائد عن الطبيعى. 

4- الثلاجه تصدر اصواتا مرتفعه وتسبب ازعاج. 

5- الفريزر متعطل عن اداء عمله . 

6- او يوجد تسريب للماء داخل الثلاجه . 

وبمجرد ما تم تحديد المشكله نبدا فى ايجاد حل لها 

- قبل اى شىء لابد ان تتاكد ان كل الوصلات الكهربائيه سليمه ولا يوجد او عيوب فى الاسلاك 

- ان يتم التاكد من احكام غلق باب الثلاجه لان لو كان الباب لا يغلق محكما قد يتسرب التبريد ويؤدى هذا لبعض المشاكل فى سير عمليه التبريد. 

- فحص الاسلاك التى تتصل باللمبه ومراجعه ان كان فيها قطع او شقوق . 

- واهم شىء التحقق من الجزء الخلفي للثلاجه وان كان يوجد كسور او تسريب لان الجزء الخلفي يحتوى على المكثف ولفائف المكثف ومروحه المبخر . 

- ولابد من تنظيف منطقه المنظف وما يحيط بها وتستخدم فرشاه او قطعه قماش جافه 

وعند اكتشاف اى مشكله فعليك اللجوء لفنى ليقوم باصلاح هذا العيب الموجود فى الثلاجه.

 نصائح للصيانة الدورية لمنزلك

5 نصائح للصيانة الدورية لمنزلك

غالباً لا نبدأ في التفكير في عمل أي صيانة بأي جهاز في المنزل، إلا إذا ظهرت عليه علامات عدم الكفاءة، وقد تضطرين لدفع مبالغ باهظة، أو حتى استبدال الجهاز بشكل كلي.

لذلك إليكِ نصائح للصيانة الدورية للحفاظ على منزلك وأجهزته سليمة، وللحفاظ على صحتك ونمط حياتك أنتِ وأسرتك.

نظفي ظهر الثلاجة بالمكنسة الكهربائية بخاصية طرد الهواء، وافعلي ذلك أثناء فصل الثلاجة عن التيار الكهربائي، حيث أن تراكم التراب على ظهر الثلاجة يتسبب في سخونة الموتور والإسراع بتلف الثلاجة.

(شاهدي: كيف تتخلصين من روائح الثلاجة)

اغسلي ولمعي الأثاث الخشبي، حيث أن ابقاء الخشب بدون تنظيف وتلميع وترطيب دوري، يسرع من تشققه وفقدانه للون.

غيري بطاريات أجهزة المنزل جميعها بشكل دوري، فمثلاً وجود بطاريات ضعيفة  بالريموت والضغط على الأزرار بشدة، قد يتسبب في تلفه لاحقاً، كما أن وجود البطاريات لفترة طويلة بأي جهاز يعرضها للتلف والطغح بداخله.

(اقراى أيضاً: كيف تشترين عدة الطهي المناسبة لكِ)

شددي على الصيانة الدورية لجهاز التكييف.

تأكدي من سلامة خراطيم الغاز، وأنها لا تسرب أو تعاني من جفاف أو تشققات، وأسلاك الكهرباء تحت السجاجيد كل فترة، للتأكد من سلامتها، للحفاظ على سلامة أسرتك، وعلى عمر الأجهزة الكهربائية. 

(اقرأى أيضاً: طرق الحفاظ على ا?جهزة الكهربائية و توفير الكهرباء)

كيف أنظف ثلاجتي؟

من المهم الحفاظ على نظافة وترتيب الثلاجة. هذه المقالة تشرح كيفية الحفاظ على الثلاجة نظيفة، وعلى حفظ الطعام بشكل آمن. يمكنكِ الضغط هنا للحصول على نصائح لتنظيف المطبخ.

اهم نصيحة:

جدول التنظيف اليومي لا بد أن يتضمن تنظيف الثلاجة. التزمي بجدول تنظيف وتفقدي الثلاجة بشكل يومي لضمان عدم وجود أي بقع أو سوائل منسكبة واستخدمي بخاخ جف منظف المطبخ فائق السرعة.

الخطوات الرئيسة:

إخرجي جميع الطعام من الثلاجة -وهذا سوف يسمح لك بتنظيف جميع زوايا الثلاجة.

أزيلي أي أدراج أو أرفف من الثلاجة وانقعيها في ماء دافئ ممزوج بمنظف الصحون.

استخدمي خليط من الماء الدافئ ومنظف غسل الاطباق للمسح داخل الثلاجة.

استخدمي صودا الخبز لإزالة البقع العنيدة.

اتبعي الإرشادات التي تظهر على ملصق أي منتج من منتجات التنظيف بعناية.

تعتبر الثلاجة واحدة من أهم الأشياء التي يجب التركيز عليها عند تنظيف المطبخ؛ لاحتوائها دائمًا على المواد الغذائية والمشروبات؛ ولحفظ هذه المواد بشكل آمن؛ فمن الضروري أن تبقى ثلاجتكِ نظيفة ومعقمة؛ وذلك للحد من خطر تسمم الغداء. ولأن تنظيف الثلاجة لا يكون بالطرق المعتاد إستخدامها في تنظيف المناطق الأخرى بالمطبخ؛ إضافة إلى عدم صلاحية بعض المواد المستخدمة في التنظيف للقيام بهذه المهمة. ومع ذلك، لا يحتاج تنظيف الثلاجة ان يكون عملية شاقة، ويوضح هذا الدليل المنتجات المناسبة لتنظيف الثلاجة وبعض التقنيات البسيطة التي ستساعدك في هذه المهمة في وقت قصير!

هل يمكنني استخدام منظفات المطبخ المعتادة؟

يمكن استخدام بعض منظفات المطبخ المعتادة داخل الثلاجة؛ مثل تلك المناديل التي تحتوي على الزيوت الحمضية، غير أن بعض المنتجات الأخرى يجب تجنبها. فبالرغم من أن منظفات المطبخ المعتادة فعالة وتحتوي على كيماويات قاتلة للجراثيم، إلا أنه يجب ألا تلامس المواد الغذائية من قريب أو بعيد، عند مسح الثلاجة من الداخل. في حين يمكنك شطف هذه المنتجات من داخل الثلاجة، انهو ببساطة لا يستحق المخاطرة من بقايا عالقة من هذه المواد الكيميائية التي يمكن أن تسبب التلوث. وبدلا من ذلك يمكنك استخدام منظف عادي سائل لغسل الاطباق، مثل لوكس سن لايت، وبعض الماء الدافئ لمسح داخل الثلاجة ونقع الأدراج. دائما اتباعي التعليمات التي تظهر على ملصق أي منتج تنظيف.

هل يمكن استخدام المطهرات في الثلاجة؟

لا يمكن بأي حال من الأحوال استخدام المطهرات مثل المبيض داخل الثلاجات؛ فهذه المواد مثل منظفات المطبخ إذا تلامست مع أي مواد غذائية سيسبب ذلك اضرارًا صحية. لذا فمن الأفضل دائمًا اللجوء إلى منتجات خاصة أو طبيعية تكون أكثر أمانًا عند تنظيف الثلاجة من الداخل.

هل استخدام المنظفات الطبيعية أسلوب مفيد في التنظيف؟

المنتجات الطبيعية مفيدة وآمنة جدًّا عند تنظيف الثلاجة؛ فهي طريقة مثالية للحفاظ على نظافة وتعقيم الأداة؛ فعلى سبيل المثال صودا الخبز لديها قدرة فائقة على إزالة البقع وامتصاص الروائح الكريهة، والخل الأبيض مفيدٌ جدًّا في تنظيف المواد المصنوعة من الإستانليس إستيل.  بما في ذلك أبواب الثلاجة إذا كان لديك ثلاجة مصنوعة من الإستانليس إستيل. فقط تذكري اختبار المنظف في منطقة صغيرة أولا للتحقق من عدم وجود آثار ضارة.

تنظيف الثلاجة ووضع جدول زمني:

سيساعد وضع جدول تنظيف شامل في ضمان أن الثلاجة بكل محتوياتها نظيفة و صحية. لا داعي لأن يكون الجدول دقيقاً للغاية، بل يكفي أن يذكركِ بمواعيد التنظيف. إذا أردتِ ضمان أعلى مستوى لنظافة وصحة ثلاجتكِ، فاحرصي على تضمين النقاط التالية في جدول تنظيف مطبخكِ:

الأنشطة اليومية: أثناء وجودكِ في المطبخ لتحضير العشاء، استغرقي دقائق معدودة في التحقق من وجود أي طعام مسكوب في الثلاجة، وكلما أسرعتِ في تنظيفه كانت إزالته أسهل. استخدمي ممسحة أو بخاخًا مضادًا للبكتيريا على مقبض الباب؛ نظرًا لأنه أحد أكثر أماكن انتشار الجراثيم في المطبخ.

الأنشطة الأسبوعية: قبل أن تجري التسوق الأسبوعي لشراء البقالة، افرزي كل المحتويات الموجودة في الثلاجة، وتخلصي من أي أطعمة تجاوزت تاريخ انتهاء الصلاحية، وإذا وجدتِ أطعمة ما زالت صالحة، لكنكِ لا تتوقعين استخدامها قريباً فيمكنك تقديمها لأحد الجيران ليستفيد منها.

أنشطة على فترات أبعد: لتنظيف شامل، أخرجي كل شيء من الثلاجة، بما في ذلك الأرفف والأدراج، وحكِّيها وامسحيها جيدًا. يمكنِ أيضاً وضع جدول لتنظيف الأجزاء المختلفة للثلاجة على مدار الشهر.

كيف تحافظين على ثلاجتكِ نظيفة؟

ستصبح عملية تنظيف الثلاجة سهلة إذا اتبعتِ النصائح البسيطة التالية:

يمكنك تقليل فرص تلوث الطعام من خلال وضع اللحوم والأسماك النيئة في الأرفف السفلية من الثلاجة، حتى لا تقطر سوائلها على الأطعمة تحتها.

 افصلي الأطعمة المطهية عن النيئة بالطريقة السابقة نفسها وللسبب نفسه.

 لا تتركي الأطعمة حتى تتعفن في الثلاجة؛ فهذا ليس جيداً للأطعمة الأخرى، و يشجع على انتشار الجراثيم.

ضعي المكونات في الثلاجة فور الانتهاء من استخدامها؛ فأغلب أوعية الطعام والتوابل يجب حفظها في الثلاجة فور فتحها، وليس في خزانة المطبخ.

نظفي بقع الأطعمة المسكوبة في أسرع وقت ممكن وهي رطبة؛ فهذا سيسهل عملية التنظيف الشاملة، سيحافظ على نظافة مناطق حفظ الأطعمة.

نصائح ذكية لتنظيف ثلاجة المنزل ببراعة

تحتاج ثلاجة المنزل إلى التنظيف المستمر من الداخل والخارج، فهي غالبا ما تكون معرضة لانسكاب السوائل على الأرفف أو تناثر بقايا الطعام بها. نظافة الثلاجة جزء لا يتجزأ من نظافة المطبخ فاحرصي على تنظيفها جيدا منعا لانبعاث الروائح الكريهة. إليك الطريقة الصحيحة لتنظيف الثلاجة:

(اقرأي المزيد من موضوعات تهم حياتك هنا)

1- افرغي كل محتويات الثلاجة خارجا وضعيها على طاولة بعيدة عنك، حتى تتركي مساحة كافية لتتحركي بحرية.

2- تخلصي من الطعام الفاسد بطريقة صحيحة، أي ضعيه في أكياس بلاستيكية واغلقيها والقي بها في سلة المهملات وذلك منعا لانتشار رائحة العفن.

3- اخلعي كل الأجزاء التي يمكن أن تحركيها كالأرفرف الأساسية والفرعية التي توجد في باب الثلاجة. قومي بغسل هذه الأجزاء جيدا بالماء والصابون وجففيها بقطعة قماش ناعمة.

4- لا تقومي بغسل الأرفرف الزجاجية الباردة بالماء الساخن لأنها قد تتسبب في كسرها، بدلا من ذلك استخدمي الماء البارد في التنظيف أو اتركي الأرفرف جانبا حتى تأخذ درجة حرارة المكان.

5- لإزالة البقع الصعبة، ضعي بضع قطرات من الأمونيا والماء الساخن على البقع واتركيها قليلا ثم قومي بغسلها.

6- لكي تنظفي الثلاجة من الداخل، اضيفي ملعقتين صغيرتين من بيكروبونات الصوديوم أو الخل إلى لتر ماء ونظفي بها الثلاجة جيدا بواسطة قطعة قماش. ابتعدي عن أي مواد منظفة لها رائحة حتى لا يلتقطها الطعام. أما للبقع الصعبة، فيمكنك استخدام مسحة من معجون الأسنان الأبيض لأنه بمثابة مطهر.

7- تأكدي من جفاف كل الأجزاء الداخلية للثلاجة ثم ابدأي في إعادة الطعام لها مرة أخرى.

للتخلص من الروائح الكريهة:

- ضعي كوب به فحم نشط داخل الثلاجة فهو يستمر مفعوله إلى ثلاثة أشهر.

- بيكربونات الصوديوم أيضا تقوم بنفس عمل الفحم النشط ولكنها تستمر لمدة شهر واحد فقط.

- اسكبي قليل من البن في طبق صغير وضعيه في الجزء الخلفي من الثلاجة.

- إذا كنت من الأشخاص الذين يحبون شم رائحة عطرة عند فتح الثلاجة، اغمسي كرة قطنية صغيرة في عصير الليمون أو الفانيليا أو زيت شجرة الشاي وضعيها في الجزء الخلفي من الثلاجة واستبدليها كل بضعة أسابيع. 

احيانا يصاب البوتاجاز والثلاجة للتلف وذلك بسبب سوء الاستخدام وعدم العناية جيدا بهم ،لذا نقدم لكي ارشادات استخدام الثلاجة والبوتاجاز بطرق امثل وكيفية تنظيفهم جيداً بدون أي اثار تؤثر بالسلب على تلك الاجهزة.

ارشادات استخدام الثلاجة والبوتاجاز بإمثل الطرق

1-ضعي في الثلاجة الكميات والانواع التي تتطلبها إستخدامات أسرتك للمدة الكافية للتثليج.

2-لاتحفظي الاطعمة لفترة اكثر من اللازم حتى لايتغير مذاق طعمها.

3-إستعملي الخامات عقب خروجها من الثلاجة مباشرة حتى لاتفسد.

4-ضعي في الثلاجة الكميات المناسبة من الخضروات والفاكهة الطازجة.

5-يحسن وضع الاشياء السائلة مثل اكواب الزبادي داخل علب بلاستيك او علب الومنيوم.

6-إذا كان الطعام في كسرولات صغيرة يمكن تركها قليلاً حتى يسهل تسخينها.

7-إذا كان الشوربة او الاطعمة المختلفة موجودة في كزورلة كبيرة فيفضل عدم إخراجها من الثلاجة وتسخينها ثم إعادتها الى الثلاجة مرة أخرى بل يجب أن نأخذ من الكسرولة الكبيرة الكمية المناسبة ونضعها في كسرولة صغيرة حتى لايتطرق إليها الفساد.

اقرأي ايضاً(نصائح في تنظيف المطبخ وترتيبه أثناء الطهى)

سلوب تنظيف الثلاجة

1-لاتستخدمي الة حادة كالسكين في إزالة الثلج من الفريزر حتى لايحدث ثقب فيها بل قومي بفصل الكهرباء عن الثلاجة من منتصف الليل تجدينها في الصباح سهلة التنظيف دون جهد.

2-إستعملي الماء الدافيء وبيكربونات الصوديوم حتى تختفي جميع القاذورات.

3-تشطف بعد ذلك بالماء وتجفف جيداً

4-ضعي كل شيء في الثلاجة حسب ترتيبك ثم أعيدي بعد الانتهاء من ترتيبك إتصالها بالكهرباء.

5-لكي لايلتصق قالب الثلج في رف الفريزر يجفف جيداً بعد غسله ويدلك بقطعة من الشمع فتنزل عليه طبقة خفيفة تمنع إلتصاقه بالفريزر.

إستعمال البوتاجاز وتنظيفه

1-أوقدي العيون التي تحتاجينها بعد الانتهاء من إعداد الطعام توفيراً للغاز,

2- اما الفرن فيوقد قبل إستعماله بعشر دقائق.

3-للإقتصاد في الوقت بعد وضع الطعام في الفرن تهدأ النار وقبل إنتهاء المدة المقررة للنضج بخمس دقائق يطفأ الفرن ويترك الطعام فالحرارة الموجودة داخل الفرن كافية لإتمام إنضاجه.

4- لاحظي أن السياج (الهباب) من خارج الكسرولة يعزل الحرارة فستهلك كمية اكبر من الغاز لتسخينها.

تنظيف البوتاجاز

إغمسي خرقة في الخل وامسحي بها سطح البوتاجاز مرة في اليوم فإن ذلك ينظف البوتاجاز من الدهون العالقة.

نصائح هااااامة 

تحتاج معظم الأطعمة إلى الحفظ في الثلاجة لمنع تلفها وخاصة في فصل الصيف، عندما ترتفع درجة الحرارة بشكل كبير، وتصدر عن الثلاجة في بعض الأحيان روائح كريهة ناتجة عن سوء تخزين الأطعمة.

ويقدم موقع لايف هاك مجموعة من النصائح والإرشادات التي تساعد على التخلص من الروائح الكريهة في الثلاجة والحفاظ على الأطعمة طازجة ونظيفة بشكل دائم.

1- تنظيف الثلاجة بشكل كامل

قبل كل شيء يجب التخلص من جميع الأطعمة الفاسدة أو المتوقع تلفها خلال وقت قصير، ومن ثم إفراغ الثلاجة من كامل محتوياتها وفصلها عن الطاقة الكهربائية وتنظيفها بشكل كامل بالماء والاستعانة بمسحوق تنظيف مناسب لإزالة البقع.

2- استعمال وسائل طبيعية للتنظيف

يفضل تجنب مساحيق التنظيف التي تحتوي على مواد كيماوية في تنظيف الثلاجة من الداخل واستبدالها بمواد طبيعية مثل الخل الأبيض وصوداالخبز المذابة بالماء.

3- وضع مواد طبيعية ماصة للروائح داخل الثلاجة

يمكن وضع علبة تحتوي على صودا الخبيز أو مواد أخرى طبيعية لامتصاص الروائح من الثلاجة، كما يمكن وضع ملعقة كبيرة من الفانيلا مع الصودا للحصول على نتائج أفضل.

4- إبقاء الخضروات والفواكه الطازجة بمتناول اليد

يفضل أن تكون الخضروات والفواكه الطازجة سريعة التلف في الناحية الامامية للرفوف ليتم استهلاكها قبل أن تتلف وتتعفن وتنشر روائح كريهة في الثلاجة.

5- استخدام أوعية محكمة الإغلاق

تستعمل أوعية بلاستيكية محكمة الإغلاق لحفظ الأطعمة المطبوخة والمعجنات وذلك للحفاظ عليها لفترة أطول ومنعها من نشر الروائح داخل الثلاجة.

6- وضع لصاقات على أوعية الطعام

من الحيل الذكية التي تساعد على منع الروائح الكريهة في الثلاجة وضع لصاقات على علب الأطعمة تتضمن تاريخ طهيها وذلك لاستهلاكها قبل تلفها، ورمي التالف منها في القمامة دون الحاجة إلى فتح العلبة.

· تأكد أن ثلاجتك تعمل بكفاءة فهى من أكثر الاجهزة المنزلية استخداما للطاقة.

· تأكد دائما من نظافة ملف المكثف الموجود في ظهر الثلاجة .

· تأكد من إحكام غلق الباب، ولا تحاول فتح باب الثلاجة بدون داع، وعند فتح الباب أغلقه بسرعة لضمان عدم تسرب الهواء البارد خارجها.

· يراعى ترتيب الأشياء داخل الثلاجة حتى تكون عملية إدخال وإخراج الأشياء منها أكثر سهولة .

· إذابة الثلج من حين لآخر حتى لا يزيد سمك الثلج عن ¼ بوصة، يفضل أن يكون الفريزر ممتلئ تماما وملء الفراغات بأكياس ممتلئة بالماء.

· ضع الأشياء داخل الثلاجة منظمة مع ترك مسافة من الفراغ لحركة الهواء حول الطعام. وعلى العكس بالنسبة للفريزر يفضل أن يكون ممتلئ وعند الضرورة إملأ الفراغ بأكياس مكعبات الثلج .

· عند مغادرتك للمنزل لمدة أسبوع أو أكثر أغلق الثلاجة بعد تنظيفها مع ترك بابها مفتوحا .

·عند شراء الثلاجة حاول معرفة التكاليف التقريبية للتشغيل السنوي الخاصة بها .

· استخدم مبرد مياه (كولمان) للشرب صيفا لتقليل عدد مرات فتح باب الثلاجة .

الارشادات التى تساعدك على الاستغناء عن طلب الصيانه بدون داع

الرجوع إلى قائمة المقالات

                

                ارشادات لمن يستعمل الثلاجه

هناك بعض الارشادات التى تساعدك على الاستغناء عن طلب الصيانه بدون داع

مده دوران وحده التبريد:

الثلاجه الكهربائيه الحديث (نو فروست) ان فتره دوران وحده التبريد بهذا النوع من الثلاجات عاده تبلغ 75%أو80%

وخلال ألأيام التى تكون درجه الحراره ونسبه الرطوبه فيها مرتفعه جدا قد تصل فتره دوران وحده التبريد الى 100%

اى أن فترة التشغيل تكون أكتر من فتره الوقوف

وهذا امر ضرورى لحفظ المأكولات الموجوده بداخلها بحاله جيده

موضع يد الترموستات:

عند تشغيل الثلاجه الكهربائيه لأول مره تحرك يد الترموستات فى الموضع الذى توصى به الشركه الصانع’

فاذا لاحظت أن درجه الحرارة مرتفعه نسبيا فاءنه يكون من الضرورى فى مثل هذه الحاله تحريك يد الترموستات تدريجيا حتى يصل ألى الوضع الذى يحصل منه على درجه حرارة مناسبة

ويجب التنبيه الى تحريك موضع يد الترموستات خلال فصول السنه المختلفه

فمثلا: رقم1و2 الذ ي قد يكون مناسبا لتشغيل الثلاجة خلال شهر فبراير

قد لا يكون مناسبا بالمره لتشغيلها خلال شهر يوليو

وضع المأكولات داخل الثلاجة بطريقه مناسبة:

ان حركه الهواء داخل الثلاجه ضروريه جدا للحصول على تبريد منتظم لحفظ الماكولا الموجوده بداخلها بحاله جيده

·        فاءذا وجد هذا الهواء ما يعوق حركته الطبيعيه داخل جميع أجزاء الثلاجه فاءن المأكولات الموجودة بلأرفف السفليه من الثلاجة لا يتم تبريدها بطريقة كافيه

·        يجب وضع المعلبات والمأكولات المختلفه داخل أرفف الثلاجه بترتيب ونظام يسمح بتحريك الهواء بسهوله خلالها

·        مراعاه عدم دفع لفات المأكولات الكبيره وعلى الأخص الصناديق المكعبة الشكل نحو جدار الثلاجه الخلفىحتى لا تمنع بذلك حركه الهواء البارد الى الارفف السفليه ومكان حفظ الخضراوات

اذابه الفروست الذى يتلراكم على سطح الفريزر

عاده تعمل وحده تبريد الثلاجة مده طويله أيام الصيف الشديدة الحرارة والرطوبه وخصوصا اذا كان الترموستات على وضع أقصى تبريد

وينتج عن ذلك

أن يتراكم الفروست بكثره على سطح الفريزر مكونا طبقه سميكه عازله تمنع هذا الفريزر من امتصاص الحراره الموجوده داخل كابينه الثلاجه مسببه بذلك أرتفاع درجه الحراره داخل الحيز الموجود به الماكولات

ولعلاج هذه الحاله

ارفع جميع المأكولات المجمده من داخل الفريزر وقم بلفها بورق جرائد لحفظها من الذوبان

حرك يد الترموستات الى ايقاف التشغيل

ضع وعاء به ماء ساخن داخل الفريزر واغلق باب الثلاجه

يمكنك تنظيف الثلاجه بعد ذوبان الفروست

قو بتحريك يد الترموستات الى الوضع السابق

قم باْعاده المأكولات الى داخل الفريزر